是的,它可以覆盖油和汤。
1.用开水搅拌面粉,放凉,用保鲜膜将揉面剂醒发20分钟。
2.擀面团。
3.瘦肉、姜、酱、盐、油、五香粉。
4.将豆角用开水烫一下,控水,切一个鲜辣椒放进去。
5.加入野菜、切碎的洋葱和肉。
6.入锅蒸10分钟左右。