1.剥洋葱。
2.将洋葱切片。
3.打三个鸡蛋，加入适量盐，拌匀。
4.锅里放适量油，烧热，倒入蛋液。
5.蛋液稍微凝固后，翻炒。
6.加入洋葱翻炒几下。
7.加入少量酱油上色，继续翻炒。
8.洋葱变软后，加入少量盐，出锅！
9.咸香中带点洋葱的甜味。
10.结束了。
