白糖米发糕的做法 在家自制米发糕做早餐简单又营养
1.250g米粉，放在干净的容器里，最好大一点。
2.加入4勺白糖。白糖的量可以根据自己的口味加减。
3.加入4克酵母和130克温水。
4.倒入盆中，搅拌均匀，发酵1小时。
5.葡萄干和枸杞洗净，沥干水分。还可以加入各种喜欢的干果。
6.每个蛋挞模具用刷子刷一遍油，将发酵好的米糊放入模具中。8分钟就能充满。撒上葡萄干和枸杞。如果没有塔模板，可以用各种小容器。
7.在沸水中蒸20分钟。
8.蒸好后，用牙签在模具边缘轻轻画一圈，方便脱模。
9.甜甜软软的年糕做好了。
10.脱模后的蛋糕很好吃，一点都不粘模具。
