1.胶带蒸粉条蒸5分钟左右即可，时间不宜过长，否则会导致胶带新鲜度下降，口感老化，食用价值降低。我们蒸扇贝粉丝的时候，需要准备扇贝、粉丝、葱、姜、蒜等调料。
2.先把带子上的肉去掉，在带子上撒上盐，腌制5分钟，锅里倒油，放入蒜末炒香，然后把粉丝泡好，加入酱油搅拌均匀，再放入带子里，把准备好的蒜倒入其中。热水烧开后，把扇贝放进去蒸5分钟左右。撒上葱花热油，就可以出锅了。
