鸭与什么材料煲汤最好 鸭与什么材料煲汤最好介绍
1.鸭肉山药汤是最好的。
2.材料:鸭腿2条、葱1根、姜2根、陈皮1根、党参2根、黄芪2根、何首乌1根、山药、盐少许。
3.回家把鸭腿去骨，把肉切成大块。可以一起煲汤，不用把骨头往下扔，但是吃起来方便，肉看起来也多，呵呵！
4.准备一段葱和两片姜。首先把鸭肉和鸭骨煮熟，去掉血水和杂质。
5.然后拿出来洗干净，放在干净的汤锅里，再放一片葱一片姜。我还放了一块橘子皮，新鲜的或者陈皮，对去腥也很有帮助。
6.然后党参两小块，黄芪两小块，何首乌一小块。在高压锅里压15分钟。开盖后撇去汤面上多余的油。
7.然后放入山药段，开盖煮至山药熟。
8.喝的时候放一点盐调味。
