1.莲藕干可以搭配红枣、冰糖等食材，煮成甜汤后食用。制作时需要准备150g干藕，提前用清水洗净浸泡半小时，再准备30g红枣。
2.红枣做好后，用清水洗净，去掉里面的核。另外，准备30克冰糖。所有食材准备好后，一起放在汤锅里，加入适量清水，大火烧开，再用小火炖40分钟。煮好后，就可以出锅吃了。
