1.材料:晒干的花生,一勺精盐,胡椒粉,八角和十三香。
2.将干花生短时间浸泡在热水中,直到热水渗透到花生中。
3.花生泡好后,锅里烧热水,放入花生、盐、胡椒粉、八角、十三香。水烧开后,用小火煮至花生米饱满,再出锅装盘。
4.花生放入盘中后,可以将开水放入盘中,保证花生的口感。