1.材料:爆米花150克、玉米油30毫升、淡奶油100毫升、奶粉5克、巧克力100克、牛奶100毫升、糖100克。
2.热锅倒油,下面放爆米花,中火加热一分钟。
3.有爆裂声时,盖上锅盖,晃动锅子,使其受热均匀。
4.放出来晾凉待用。
5.将淡奶油、奶粉、白糖混合,中小火加热,不断搅拌。
6.趁热拌入爆米花。
7.将巧克力和牛奶混合,小火煮,拌匀。
8.趁热拌入爆米花。