烧烤家里怎么做好吃，怎样在家里做烧烤简单又好吃
1.原料:五花肉、圆白菜、白芝麻、玉米油、酱油、料酒、蚝油、白胡椒粉、黑胡椒、干蘸(辣椒粉)、孜然粉。
2.五花肉洗净，切成薄片。
3.倒入一勺酱油，一勺料酒，一勺蚝油，适量白胡椒粉，磨一些黑胡椒粒。
4.用手抓匀，腌制半小时。
5.烤盘铺上锡纸，将五花肉整齐的铺在烤盘上。
6.烤箱预热五分钟，烤盘放入烤箱，200度烤20分钟，中途翻面。
7.在烧烤时间，我们可以同时准备圆生菜和蘸肉。
8.将莴笋叶一片一片剥开，清洗干净，控制水分。
9.准备烤肉蘸酱。炒一把熟芝麻，把热锅剩下的干蘸吃了再往碗里放。如果没有，可以用辣椒粉和辣椒面。加适量孜然粉，如果有孜然粒会更香。
10.把所有调料搅拌均匀，烧烤蘸酱就做好了。
