1.材料:豆腐11块、熟白芝麻适量、酱油1勺、蚝油1勺、孜然1勺、酱油1勺、食用油1勺、水适量、盐1茶匙、黑胡椒适量、花椒适量、黑胡椒海盐适量、葱适量。
2.酱料的准备:买的豆腐切块，可以直接用叉子把豆腐叉成小孔，这样更入味。把豆腐放在酱里刷一下。
3.放入烤箱180度烤8分钟。
4.选择上下加热180度，烤8分钟，取出翻面。可以再刷点酱，放回烤箱烤8分钟。
5.撒上葱花，装盘。
