1.储存红薯时，可以先将冻伤或变质的红薯取出。因为它们很难储存，你可以先把它们吃掉，或者用更好的方式处理掉。储存的时候最好选择刚从地里收回来的，多多少少能减少红薯短暂的储存时间。
2.温度问题。温度过低或过高都会导致甘薯出现这样或那样的问题，所以我们必须选择一个适中的温度。温度应该保持在9到14度之间。温度高了会发芽，温度低了会腐烂。
3.通风问题。对于地瓜来说，风吹久了地瓜会更容易腐烂，所以不能过度通风。
