新鲜海参多长时间能煮熟

1.鲜海参，5-10分钟。鲜海参水分丰富，新鲜，肉质相对较软，容易烹饪。一般来说，新鲜海参放入沸水中焯5-10分钟左右就可以完全煮熟。如果海参量大，时间可以适当增加。干海参30-40分钟。

2.干海参是新鲜海参的加工品，质地较硬。在清水中浸泡24-48小时后，仍需煮沸30-40分钟左右才能软化。如果海参是干的，可能需要更长的时间。

3.海参浸泡3-5分钟。泡好的海参已经熟了，不需要煮很久再煮。只需用热水加热3-5分钟左右，或者用开水浸泡10分钟左右即可。