1.材料:猪排350克,叉烧酱2汤匙。调料:酱油2大勺,醋几滴,葱1根,姜1小块,蒜1根,料酒1茶匙,蜂蜜1/2茶匙,白芝麻适量。
2.姜蒜切碎,大葱切小块,拍平切丝;
3.将所有原料放入盆中拌匀;
4.放入排骨,裹上调好的酱料;
5.盖上盖子,入味2小时;
6.品尝后取出,用锡箔纸包好;
7.烤箱预热到中层180度,上下加热20分钟;
8.取出,去掉锡纸包,放回烤盘整理;
9.刷上植物油,放入烤箱8分钟;
10.撒上芝麻和烤排骨,配上美味的叉烧酱。