1.材料:木瓜500 ~ 600克(一个左右)，莲子20克，豇豆20克，鲫鱼1 ~ 2条。
2、先将鲫鱼洗净，去内脏，用文火煎至微黄；莲子和李子一起洗净，用清水浸泡一会儿；
3.木瓜洗净，去皮，切块，然后一起放入瓦锅内，加入清水2500毫升(约10碗水)，用武火煮沸，再文火煮2小时；
4.加入适量的盐和少许生油即可。这个量可以供3到4个人使用。木瓜、莲子、芸豆、鲫鱼都可以拌酱油。
