炼乳淡奶油可以做什么

蒙古人口2022-08-18  13

淡奶油冻过之后怎么做炼乳 自制炼乳

1、淡奶油500g,麦芽糖100g,香草糖或白糖适量(看你喜欢的甜度),厚底奶锅。

2.将鲜奶油、麦芽糖和香草糖放入牛奶锅中。

3.中小火煮沸。

4.煮到冒泡(这个过程必须一直在旁边搅拌),直到呈乳黄色,有一定粘度,然后关火。

5.锅烧开大概需要十到十五分钟。

6.稍微冷却后倒入瓶中。

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