1.将鸭子洗净,切成小块。锅里放入姜片,煮熟。撇去血沫,看看买的是什么鸭。好好煮。把咸菜剁碎放在汤里一起煮二十分钟。
2.把西红柿切成小块,放进去。不要煮太久。如果煮出来的皮有点皱,可以放盐,关火。
3.这样,一锅美味的汤就做好了。