1.虾皮一定要炸。
2.韭菜先洗干净切好。鸡蛋打好,用油炒一下,凝固。加入色拉油,搅拌馅料。
3.让面团松弛20分钟。
4.分成大小相同的面糊,擀成面团。
5.包适量的馅,大馅好吃。
6.包好盒子,用手轻轻按压盒肚,变成扁平的盒子,方便打烙印。
7.捏出图案,不捏直接烧。
8、把油放在小火上烧盒,皮变色就熟了。