1.材料:小黄鱼5条,盐,姜丝,葱,蒜瓣,料酒,食用油,蒸鱼,酱油。
2.将小黄鱼猛烈洗净,将姜丝塞入肚中,即可食用。
3.放上碾碎的蒜瓣。
4.倒入适量的料酒。
5.淋上适量的食用油。
6.开始蒸,大火蒸六分钟。或者放在电饭锅里一起蒸着吃。
7.蒸熟后淋上蒸鱼酱,撒上葱花。