1.原料:雪梨2个，冰糖40g，纯净水1000ml。
2.将梨洗净，切成两半。
3.用刀子或勺子把梨中间的核挖出来。小心挖干净。
4.雪梨洗净去皮，梨肉切成小块。
5.把冰糖放在原来挖空的地方，把梨的两半合上，用牙签固定。
6.将固定好的梨放入碗中，放入一些冰糖，加水或不加水，放入锅中蒸20分钟，直到梨完全变软。
