1.根奶白菜，泡小苏打十分钟，然后洗干净。
2.将洗好的奶白菜晾干，切成小块。
3.蒜粉准备好了。
4.热锅放凉油，爆香蒜末，倒入白菜。
5.翻炒卷心菜大约1分钟。
6.将盐和酱油放入炒好的卷心菜中，翻炒均匀。
7.关火，装盘。
