1.材料:淡奶油430克、红糖60克、麦芽糖80克、杏仁200克。
2.烤箱预热,上下加热,将杏仁放入烤箱150度,烤15分钟。
3.将奶油、麦芽糖、红糖倒入锅中,煨至浓稠。
4.将蒸熟的杏仁倒入锅中,搅拌均匀。
5.将糖浆倒入烤盘,压平,切成条状。
6.糖浆完全冷却后,用刀将糖切成小块。
7.美味的杏仁太妃糖做好了。