1.新鲜猪肝洗净,用温水浸泡半小时。再烧一锅水,把猪肝切片煮熟。
2.如果猪肝一定要煮到完全变了才可以吃。如果没有完全变色,需要煮一段时间。宝宝的肠胃比较脆弱,猪肝一定要煮透,宝宝才能吃,以免拉肚子。
3.煮好后用刀剁碎,然后用搅拌机把猪肝打成糊状。吃猪肝时,可配奶粉或米汤调味。