1.材料:低筋面粉90g，鸡蛋2个，蛋黄3个。
2.辅料:牛奶10ml，白糖3g，玉米油20g，抹茶粉5g。
3.练习:
(1)蛋清分离。
(2)加入白糖，打发。
(3)加入玉米油、牛奶和3个蛋黄，打散。
(4)倒入低筋面粉，打至光滑无颗粒。
(5)加入抹茶粉，搅拌至顺滑。
(6)加入低筋面粉，搅拌至光滑。
(7)分几次倒入奶泡，搅拌至顺滑。
(8)倒入蛋糕研磨机中。
(9)抖出气泡。
(10)放入烤箱。
