1.材料:3个小西兰花和一个牛柳。
2.食材:少量盐。
3.西蓝花3朵小花，根部去老皮，放入沸水中2分钟，关火3分钟。尽量少放水，或者蒸，尽量减少营养成分的流失。
4.一块牛柳，切成2cm左右的块，放入水中煮30分钟左右，直到牛肉熟。
5.将煮好的牛肉块和果汁放入搅拌机中搅拌成泥状，非常细腻。
6.将西兰花和少量水一起放入搅拌机中搅拌成泥状。
7.将捣碎的西兰花和牛肉搅拌均匀。
