1.1南瓜、色拉油、醋、酱油、白糖、小葱。
2.首先清洗南瓜，然后把它切成块。
3.然后在不粘锅里加油，加热，放入南瓜丁中用小火煎至表面微焦。
4.然后把生抽、老抽、糖、醋混合到煮好的汁里。
5.然后将煮好的汁倒入南瓜中，大火收汁，不断翻炒，使南瓜丁均匀的覆盖上煮好的汁。
6.出锅的时候多撒点葱花，好吃的南瓜干就做好了。
