粉蒸排骨多长时间能蒸熟

1.水烧开后40多分钟。

2.粉蒸排骨的主要特点是肥而不腻，软而烂，米线软而粘，所以一定要选择肥瘦相间的排骨，大火蒸40分钟以上，这样排骨才能蒸出来，里面的油才能蒸出来，这样表面的米线才能充分吸收排骨里面的油，蒸出来的排骨非常好吃。