手抓饼的做法和配料 关于手抓饼的做法和配料
1.材料:鸡蛋一个、火腿80g、生菜两片、番茄酱适量、速冻蛋糕一块。
2.准备好所有原料:速冻饼、鸡蛋、火腿、生菜。看起来很有营养！
3.生菜洗净，火腿切片。
4.平底不粘锅加热，不放油(花生油，植物油)，直接把饼拿在手里，小火烤。
5.烧至两面金黄，捞出待用。
6.将鸡蛋敲入锅中，用铲子打碎蛋黄，摊开。因为烤蛋糕的时候会产生很多油，所以煎蛋的时候不需要放油。
7.在鸡蛋凝固之前，用手盖住蛋糕，用铲子压住，让鸡蛋和蛋糕粘在一起。鸡蛋煮熟后，把它翻过来，加热几秒钟，然后从锅里拿出来。
8.在吧台煎火腿，鸡蛋面的蛋糕朝上，放生菜和火腿片。
9.挤番茄酱，或者任何你喜欢的酱。
10.卷起来享受吧。
