清炖土鸡猪肚汤 清炖土鸡猪肚汤怎么做好吃
第一步
材料:五花肉200克,土鸡100克,山药20克,香菇20克,姜1片,料酒1茶匙,葱1根,盐1茶匙。
第二步
五花肉洗净,切成条状。
第三步
山药切丁。
第四步
生姜切片。
第五步
将葱切成葱花。
第六步
将蘑菇切成片。
第七步
将切好的鸡块洗净备用。
第八步
锅中倒入清水,将鸡肉和五花肉倒入锅中,焯水洗净备用。
第九步
将五花肉、鸡肉、姜、料酒倒入砂锅中,加入适量的水,煮开后小火炖40分钟。
第十步
然后加入山药和香菇,小火炖20分钟。
步骤11
然后加盐调味。
步骤12
最后撒上葱花。