第一步
材料:魔芋200克,酸菜200克,姜1片,蒜3瓣,葱1根,盐1茶匙。
第二步
酸菜洗净,切成小块。
第三步
魔芋洗净,切成条状。
第四步
生姜切片。
步骤5
蒜末。
步骤6
将小葱切成葱花。
步骤7
加入适量的油、蒜粉、姜片,酸菜翻炒1分钟。加入魔芋,翻炒至碎。
步骤8
最后加入1勺盐,翻炒均匀,撒上葱花,出锅即可。