莴笋叶香肠饭怎么做 怎么做莴笋叶香肠饭
1.材料:大米300克,莴笋叶200克,香肠100克,胡萝卜1根,料酒适量,盐和食用油适量。
2.首先,你需要洗米。
3.然后把香肠洗干净,切片。将胡萝卜削皮并切成丁。
4.将水烧开,然后倒入莴笋叶中焯至变色,然后淋浴,挤出水分,切碎。
5.从锅里倒油,加热至7分钟。趁热,倒入香肠,翻炒至变色。倒入适量的料酒。
6.加入胡萝卜和莴笋叶,炒香,加入适量盐翻炒,再加入米饭翻炒。
7.加入适量的水,水量不超过所有食材。
8.盖上锅盖,用大火煨至表面水分变干,再用小火煨。