第一步
材料:蕨根粉200克、盐1茶匙、小米椒5克、大蒜3瓣、香油1茶匙、酱油1茶匙、醋1茶匙、白糖1茶匙、葱1根。
第二步
将米椒切成圈状。
第三步
蒜末。
第四步
将葱切成葱花。
步骤5
先把锅里的水倒掉,把蕨根粉里的水煮沸5分钟,捞出沥干水分备用。
步骤6
然后在碗里放酱油、醋、糖、盐、蒜末、小米椒,搅拌均匀。
步骤7
然后倒入蕨根粉,倒入香油拌匀。
步骤8
最后撒上葱花。