杏仁最简单食用方法 杏仁简单食用方法
1.将甜杏仁放在烤盘上,150度左右火烤5分钟,立即取出放入花中。
2.提前取出未加盐的黄油,室温软化,切成小块,用电动打蛋器搅拌至松散。
3.事先用勺子均匀地挤压老红糖,直到没有明显的大颗粒(因为老红糖非常容易结块)
4.将陈年红糖加入用过的无盐黄油中。
5.用电动打蛋器搅拌均匀。
6.加入小麦粉并搅拌。
7.搅拌后看不到明显的小麦粉。
8.加入烤甜杏仁,搅拌。
9.拿一个保鲜袋铺在案板上。把饼干面团糊放在上面。
10.将曲奇面团放入保鲜袋盒或曲奇模具盒中,磨成扁方形。
11.面糊放入冰箱冷藏2小时以上,取出后切成5毫米厚的块状。
12.电烤箱160度加热,160度容易上火。155度撤火,烤25分钟。或者(160度左右火,烤25分钟)。