1.材料:西葫芦150克、面粉80克、鸡蛋2个、盐、胡椒粉和鸡精。
2.将西葫芦洗净切片。
3.把鸡蛋搅入面粉中。
4.加入盐、胡椒粉、鸡精和适量水搅拌均匀成面糊。
5.将西葫芦放入面糊中，盖上面糊。
6.锅里少放点油，放入西葫芦饼，小火煎至。
7.将韩式瓜饼煎至两面金黄。
