怎么拌粉好吃 如何拌粉好吃
1.材料:米粉500克、萝卜干20克、咸菜50克、香葱2根、蒜头1个、香菜2根、青椒1个、小米椒2个、芹菜、南瓜、葱、茴香、桂皮片2片、香叶、茴香、生抽1勺、盐1勺、油1勺、油1勺、盐1.5%。
2.先将米粉煮熟,放入冷水中煮沸,反复3次后,关火,小火焖2/3分钟。
3、米粉可以煮。
4.煮好的米粉要立即用冷水反复冲洗,去除米糊,这样米粉可以迅速冷却,保持弹性。
5.彻底淋浴后,沥干米线备用。
6.食材准备好了。
7.将花生倒入锅中,用小火煎。
8.食材准备好之后,就可以开始拌粉了。
9.根据自己的口味添加食材。