1.材料:猪肉500克,干蒜20克,姜30克,料酒20克,蜂蜜20克,酱油30克。
2.先将猪肉焯一下,切成块,放入热油锅中。
3.翻炒后倒入生抽,酱油上色,蒜和姜压平,翻炒。
4.加入50克水,盖上盖子煮20分钟后即可食用。