1.原料:银耳20g、鲜百合10g、枸杞1茶匙、红枣3枚、冰糖1汤匙。
2.将银耳洗净，去根，用冷水浸泡，取出后撕成小块；
3.将新鲜百合切茎，去皮洗净；枸杞用清水浸泡5分钟，捞出沥干；红枣用热水浸泡10分钟，捞出沥干，去核备用；
4.将适量的水和银耳放入炖锅中，大火煮开，小火炖煮15-20分钟左右。
5.加入红枣、百合、枸杞、适量冰糖，继续炖约10-15分钟后关火。你可以吃热的或冷的食物。
