1.将娃娃菜洗净，对半切开，切成小块，粉丝用温水泡软，6瓣蒜切成蒜末，小米椒切3圈，2根小葱切成葱花。
2.将娃娃菜放入盘中，放上泡好的粉丝，将蒜末和小米椒圈放入碗中。
3. 锅中放适量油，加热至七成热。将热油倒入碗中，加入蒜末和碎小米椒，然后加入1勺酱油。蒸锅煮些水，娃娃菜蒸10分钟，取出，淋上酱汁，撒上葱花。
