第一步
材料:猪蹄200克、白萝卜100克、葱1根、姜1片、盐1茶匙、蒜3根。 猪脚洗净备用。
第二步
猪脚洗净备用。
第三步
生姜切片。
第四步
白萝卜切块。
第五步
结洋葱。
第六步
锅中烧开热水,猪蹄焯2分钟,捞出。
第七步
将小葱、姜片、蒜、猪蹄和适量的水加入砂锅中,小火炖40分钟。
第八步
然后加入白萝卜,煮15分钟。
第九步
最后加盐调味。