大料是指八角吗

1、大料不一定是八角的，大料一般是八角的，七到九角的也常见，极少数有十角的。

2.大料为聚合果，其滤泡呈八角形放射状排列，故称八角。它是一种优良的调味品，深受全国人民的喜爱，在中国广泛种植。