牛奶和杏一起吃会怎样

1.不建议一起吃。因为牛奶含有丰富的蛋白质和钙，可以补钙，提高免疫力。杏子含有较多的柠檬酸、苹果酸等植物酸。如果它们没有完全成熟，其中的鞣酸含量也很高。如果牛奶和杏子一起吃，牛奶中的蛋白质和钙很容易与杏子中的鞣酸和果酸形成不溶于水的沉淀，不仅会降低牛奶的营养价值，还会引起消化不适。

2.牛奶不能和什么一起吃？

牛奶基本上没有绝对的禁忌食物。现在提倡均衡饮食，饮食多样化。在适量的前提下，牛奶基本可以和常见食物搭配。但牛奶不能和一些东西一起大量食用，如柿子、竹笋、山楂、石榴等富含单宁的食物，以及一些不易消化的食物如大肥肉、五花肉等。