香辣蒜蓉鸡翅的简单做法 鸡翅的功能
1.鸡翅8个，灯笼干辣椒10个，葱2根，蒜末2瓣，花椒粉，白芝麻适量，姜片适量。用葱、料酒、酱油、糖、盐、胡椒粉腌制鸡翅。
2.将新鲜鸡翅切成两半，然后加入(葱段、两级、料酒、酱油、糖、盐、胡椒粉)腌制30分钟。
3.鸡翅腌制好后，擦干表面水分，放入油锅中炸，中火炸，炸至金黄色。记得鸡翅可以在这里再炸一次。又干又香。(记得开大火)锅里留底油，先把甜椒炒一下，再捞出来备用。蒜末翻炒，倒入炸好的鸡翅翻炒均匀。关火，加入葱花、花椒粉、白芝麻、炒甜椒。用锅的余温翻炒均匀，就可以吃了。
4.鸡翅又称鸡翅，转弯大，肉少，胶质皮丰富，分为“鸡臂”和“臂尖”两种。鸡腿，连接鸡身和鸡翅的第一个关节，肉质更多；鸡翅具有温中益气、填精补髓、强腰健胃等功效。鸡的中翅相对于翅尖和翅根，含有丰富的胶原蛋白，有利于保持皮肤光泽，增强皮肤弹性。
