1.材料:南瓜半个,小米200克。
2.准备一杯小米,用清水洗两遍,去除杂质,用清水浸泡十分钟。
3.锅里加凉水,先把水烧开。南瓜去皮去瓤,切成小块备用。
4.水烧开后,将小米倒入锅中。
5.煮十分钟左右,把南瓜倒入锅中,用勺子搅拌几下,盖上锅盖,留个空隙!
6.大火煮十分钟左右,再转小火。大约需要三十分钟。南瓜煮好后,小米粥粘粘的,就好了。