1.配料:南瓜、牛奶、豆沙、糯米粉、干果。
2.南瓜去皮，切块，煮熟，捣碎。注意不要放太多的水。
3.加入糯米粉和少量牛奶，做成丸子。最好把它们捏干。也可以在面团中加入少量食用油，这样会使成品看起来有光泽。
4.直接把南瓜面团压一压，炸一炸，就成了南瓜饼。
5.用牙签或其他类似工具在南瓜饼上压出图案；你也可以用枸杞或葡萄干装饰南瓜饼的顶部。
