1.准备两个鸡蛋，少许盐，适量肉松。
2.鸡蛋打好，放一点盐，打匀。锅里加一点油，摇匀，尽量让油铺底。把火调到最小，倒入蛋糊。摇几下，让鸡蛋均匀摊成圆饼。
3.鸡蛋还没熟，就把肉松均匀地撒在鸡蛋上；2.等一会儿，开始卷煎蛋卷。
4.擀到最后，在开放的位置煎一会儿，帮助定型。你能在大约一分钟内上它。
