金桔柠檬冰糖止咳的做法（金桔冰糖止咳的喝法）
1.材料:金桔1000克，柠檬2个，冰糖400克。
2.金桔和柠檬用盐水浸泡2分钟，搓洗，然后用清水冲洗干净。盐水可以更干净的清洁金桔的果皮，减少橘子皮的苦味。
3.将金桔切成两半，用牙签除去金桔籽。金桔的种子会很苦，所以一定要清理干净。不能留下任何种子。
4.将柠檬洗净，切成薄片。同样，用牙签去掉柠檬籽。因为柠檬皮擦了盐，会特别软，不那么苦。
5.将冰糖倒入炖锅，加水150g，大火烧开后，转中小火。把冰糖煮到溶解，可以用勺子搅拌溶解的更快。
6.倒入切好的金桔，小火煮45分钟左右。金桔变得浓稠，水呈淡淡的金黄色。
7.加入柠檬片，用勺子搅拌均匀，继续煮15分钟后关火。锅里的水越来越小，有淡淡的香味和水果味。煮好的金桔果酱，放在玻璃缸里，放凉，盖上盖子，放入冰箱，每天用温水冲泡一杯，健康又美味。
