1.材料:南瓜1个。
2.辅料:盐、料酒、鸡精。
3.将南瓜洗净,切成小块。
4.锅里烧热油,倒入南瓜块。
5.加入料酒、盐、鸡精翻炒。
6.将适量清水倒入火中煮沸。
7.转小火慢炖,直到汤汁变干。记得中途搅拌一下。