五花肉焖饭的做法 五花肉土豆焖饭的做法
1.食材:五花肉适量,香菇适量,西葫芦适量,菊花适量,葱姜蒜适量。
2.首先蒸饭比过去正常煮饭需要的水少一点。
3.先把五花肉切片,准备配菜。
4.将肉片放入热水中焯至发白,取出葱、姜、蒜切段备用。
5.切好自己喜欢的蔬菜备用。
6.开始炒锅底的油,先用葱姜蒜和酱油炒肉片。
7.稍微翻炒,放入香菇、西葫芦、菊花,翻炒后放入自己喜欢的调料,然后关火。
8.已经跳了门,把菜放进电饭锅,又炖了十分钟。
9.把蒸好的米饭搅拌均匀,品尝一下。可以加自己喜欢的酱,拌饭吃。