吃鸡火锅的配菜有哪些 吃鸡火锅的配菜有些什么
1.耐煮根类蔬菜，如海带根、红薯片、胡萝卜、白菜等。
2.大部分人都是先吃火锅再吃。其实从健康的角度来说，这种吃法是最不科学的。因为先吃肉会把肉里面的脂肪熬出来，原本一锅清淡的汤也会变得油腻。
3.叶菜本身很吸油。这时候吃蔬菜，会和油一起吃进肚子里，不利于血管健康。
4.绿叶蔬菜，如菠菜、菊花、油菜等。
5.火锅的正确吃法是叶菜的摄入量高于肉类。建议吃两碗。
6.叶菜容易煮，不需要煮很长时间。而且绿叶含有丰富的维生素和膳食纤维，有利于人体吸收，对血管和血脂有益。
