1.材料:海带结少许,五花肉50g,葱少许,姜少许,盐少许,酱油少许,食用油少许。
2.将海带结浸泡20分钟左右。
3.将海带结全部解开,洗净切片备用。
4.五花肉、姜、葱切片备用。
5.锅里放一点食用油,加热。
6.加入姜片、大葱、五花肉,翻炒至微焦。
7.加入海带片一起炒。
8.加入适量盐和少量水,翻炒至海带熟。
9.加酱油。
10.加入更多的水,煮至沸腾,关火。
11.一碗海带汤做好了。