1.取出一个小碗，将大蒜切成块，将葱切成葱花一起放入碗中。倒点辣椒粉，加少量盐。
2.往锅里倒些食用油。油温五成热时，可直接转小火。
3.把辣椒炒出味道，然后把辣椒和热油倒在辣椒粉上。
4.往锅里倒点老陈醋，加热，倒入碗中，加入少许香油，少量酱油，温水，秘制酱就勾兑成功了。这样做出来的酱味道会很香，比较适合喜欢辣的人。
